fluteywindの野菜作り

(パーソナルユース)

1月 

落ち葉集めや堆肥作り。灌木の整理など。寒い日は無理をしない。
初旬:
中旬:
下旬:

2月 

概要:
初旬:
えんどう(スナックなど)春まき(フレーム)。3月中くらいまでに。
ジャガイモの種購入

3月 

人参春蒔き:3月中
エンドウの手:下旬位までに。
茸類の仕込み:2月から可能。木の乾き具合で。
味噌の仕込み:3月中に
セリ:黒川。下旬?
竹の子:中旬頃から?
ほうれん草:前後2W。
山東菜(春1):4月上まで蒔ける。
茄子苗つくり:トンネル蒔き。
トマトの苗つくり:トンネル蒔き(井原参照)
じゃがいも:3月中旬でも良い。2月中人から4月上まで可能
ラディッシュ1:5月上まで
小蕪(春1):4月中まで蒔ける
大根1(時無):4月下まで蒔ける。
コンフリー:株分け、根伏せ
小松菜:前後2W 
山東菜(春2):4月上まで蒔ける。
韮:前後2W (一回まけば数年)収穫は春秋
茄子苗つくり2:
胡瓜1(温室):4月上まで。連休の定植の一ヶ月前が良い。
ラディッシュ2:5月上まで
人参(春1):3寸。
スイカ(温室);連休に定植。 メロン(温室);連休に定植。

4月 

概要:
パセリ:秋収穫
大根2(時無):4月下まで蒔ける。
小蕪(春2):4月中まで蒔ける
里芋・八頭:4月下まで。いつでも良い。
蒟蒻:4月下まで。いつでも良い。
牛蒡1:6月中旬まで蒔ける
フェンネル:6月中旬まで蒔ける
春菊:前後1W
人参(春2):3寸。
おかひじき1:4月、5月に蒔ける。
ハーブ類:種まき(直播)
じゃが芋芽かき。
山芋の芽が出始めるので、手を作る。(毎年作り替えないようにしたいものだ)
菜の花は種ができないうちに刈り倒す。
茄子小鉢蒔き:
ピーマン小鉢蒔き:後2W
トマト小鉢蒔き:
唐辛子直播:5上まで。
南瓜1 直播:
葉葱:前後2W とうもろこし1:7月採り(7月までまける)
インゲン1:
苺購入苗:定植
枝豆1:7月採り。5月中まで蒔ける
ラディッシュ3:5月上まで
大根3(時無・みの早生):4月下まで蒔ける。
韮の株分け定植:前後2W。
青梗菜1:5中旬までまける。
コリアンダー:5月中旬まで蒔ける

5月 

概要:
胡瓜2直播:
  生姜定植:
さつまいも1:6月上まで可能
つるむらさき:下旬まで蒔ける
にがうり1:6月中まで蒔ける
茄子購入苗:定植(購入は上旬?)
ピーマン直播:
茄子直播:
トマト直播:
フダンソウ:前後2W。夏の間の貴重な青菜。
  トウモロコシ2:8月採り。
枝豆2:
落花生:5月下まで。
白瓜:前後2W。8-9月収穫。
おかひじき2:下旬までまける。
青梗菜1:5中旬までまける。
シソ(春):前後2W
胡瓜3直播:10月まで収穫
ピーマン購入苗:
唐辛子購入苗:
南瓜2直播:前後2W
オクラ:前後2W
インゲン2:
胡麻:前後2W
雪ノ下:てんぷらに良い
タラの芽:

6月 

概要:
ゴマ、エゴマまく。
大豆蒔く
さつまいも2:早く植えたものの芽を切って植える。
にがうり2:6月中まで蒔ける
小麦刈り(2005年は6/5)
ハーブの挿し木;
牛蒡2梅雨蒔き:
梅の収穫。2005年は24日に収穫。完熟。
小麦脱穀(刈ってから1週間後)
ライ麦刈り(2005/6/19)
シソ(夏):後1W
インゲン3:7月上まで蒔ける。
人参(梅雨蒔き):7月上まで可能。3寸(秋採り)、5寸(晩秋採り)。
ライ麦脱穀(2005/6/24)

7月 

概要:
小豆種まき。7月15日まで。
人参夏蒔き:7月中旬梅雨明けの雨をねらう
下旬:

8月 

概要:
初旬:
中旬:
秋じゃが:盆過ぎに芽だし(トロ箱に砂)または下旬に直植え。
大根1:(虫に食われやすい)10月上まで蒔ける)
人参(秋蒔き):3寸(晩秋から冬採り)5寸(冬から春採り)。
白菜 8/23日頃蒔く。ポットが良い。

9月 

概要:
ほうれん草(秋1):10月中までいつでも。
ラディッシュ(秋1):10月上まで蒔ける。
大根2:
小蕪(秋1):十月中まで蒔ける。
玉ねぎ(早生)
小松菜(秋1):前後2W
春菊(秋1)
山東菜:前後2W
葉葱:前後2W
大根3:
大蒜:下旬までに
玉ねぎ(中生)
長ネギ:彼岸蒔き
ほうれん草(秋2):10月中までいつでも。
ラディッシュ(秋1):10月上まで蒔ける。
大根4:
小蕪(秋2):十月中まで蒔ける。

10月 

概要:
小松菜(秋2):前後1W
春菊(秋2)
タイサイ:前後3W
パセリ:後1W(春夏採り)
ほうれん草(秋3):冬越し用に大目に蒔く。
ケール:
サラダ菜:4月採り
小蕪(秋3):冬越し用に大目に蒔く
キャベツ:9月20日前後2W(6-8月採り)
小松菜(秋3):前後1W 。冬越し用。
苺定植:
空豆:前後1W。

11月 

概要:
玉葱(早生):定植
さやえんどう:5月中-6月上収穫
中旬:
下旬:

12月 

概要:
里芋・八頭・生姜・ウコン・山芋:収穫・穴掘り埋める。
白菜:紐に結ぶ。
エンドウ類:霜よけ
落ち葉集め: